影片來源：Truth
bomb
原影片說明（文字摘要版）：
1.溫室氣體
※溫室氣體總排放量的
18% 來自畜牧業，超過運輸排放之總合。
※溫室氣體的總排放量，所有運輸業合計占 13%。
※家畜及其副產品每年產生 320 億噸 CO2，佔全球溫室氣體總排放量的 51%。
※甲烷 20 年間的破壞力是二氧化碳的 25 到 100 倍。
※甲烷 20 年間之全球暖化潛勢為 CO2 的 86 倍。
※氧化亞氮（N2O）之生命期長達 150 年，其暖化效應為 CO2 的 296 倍，而人為排放中有 65% 來自畜牧業。
※畜牧業的溫室氣體排放量，預計 2050 年將增加 80%。
※能源相關的溫室氣體排放量，預計 2040 年將增加 20%。
※美國由牲畜排放的甲烷，與燃燒天然氣產生的相差無幾。
※牛每天產生 5,700 億公升的甲烷。
※欲以風力和太陽能取代（非再生能源），將耗資 43 兆美元需時至少 20 年。
※即使不使用石化燃料，在 2030 年，畜牧養殖產生的等效 CO2 仍將超過 5650 億噸的年排放上限。
※減少甲烷排放對改善溫室效應有立竿見影之成效。
※溫室氣體的總排放量，所有運輸業合計占 13%。
※家畜及其副產品每年產生 320 億噸 CO2，佔全球溫室氣體總排放量的 51%。
※甲烷 20 年間的破壞力是二氧化碳的 25 到 100 倍。
※甲烷 20 年間之全球暖化潛勢為 CO2 的 86 倍。
※氧化亞氮（N2O）之生命期長達 150 年，其暖化效應為 CO2 的 296 倍，而人為排放中有 65% 來自畜牧業。
※畜牧業的溫室氣體排放量，預計 2050 年將增加 80%。
※能源相關的溫室氣體排放量，預計 2040 年將增加 20%。
※美國由牲畜排放的甲烷，與燃燒天然氣產生的相差無幾。
※牛每天產生 5,700 億公升的甲烷。
※欲以風力和太陽能取代（非再生能源），將耗資 43 兆美元需時至少 20 年。
※即使不使用石化燃料，在 2030 年，畜牧養殖產生的等效 CO2 仍將超過 5650 億噸的年排放上限。
※減少甲烷排放對改善溫室效應有立竿見影之成效。
2. 水資源
※運用水力壓裂法開採天然氣每年使用約
2600 億
~ 5300 億公升的水資源。
※畜牧業每年使用約 128 ~ 288 兆公升的水資源。
※農業消耗美國 80% ~ 90% 的水資源。
※牲畜飼料的栽植，消耗美國 56% 的水資源。
※加州人每日平均使用 5,700 公升的水，近一半緣於食用肉品和乳品。
※生產半公斤牛肉耗水約 9,500 公升 。
※生產半公斤雞蛋耗水約 1,800 公升；生產半公斤起司耗水約 3,400 公升 。
※生產 4 公升牛奶耗水約 4,000 公升 。
※在美國，家庭用水佔 5%；畜牧業用水佔 55%。
※畜牧業消耗全球 1/3 的水資源。
※畜牧業每年使用約 128 ~ 288 兆公升的水資源。
※農業消耗美國 80% ~ 90% 的水資源。
※牲畜飼料的栽植，消耗美國 56% 的水資源。
※加州人每日平均使用 5,700 公升的水，近一半緣於食用肉品和乳品。
※生產半公斤牛肉耗水約 9,500 公升 。
※生產半公斤雞蛋耗水約 1,800 公升；生產半公斤起司耗水約 3,400 公升 。
※生產 4 公升牛奶耗水約 4,000 公升 。
※在美國，家庭用水佔 5%；畜牧業用水佔 55%。
※畜牧業消耗全球 1/3 的水資源。
3. 土地
※地表
1/3 牧場及可耕地用於畜牧養殖及其飼料栽植。
※地表 45% 的土地供畜牧使用。
※畜牧業是物種滅絕、海洋死區、水源污染和棲息地破壞的頭號兇手。
※畜牧養殖產生的氮汙染，已導致全球超過 500 個海洋死區。
※畜牧業導致 6 千 5 百萬年以來最大規模的物種滅絕。
※每隻牛使用約「1 ~ 2 公頃的土地」
※畜牧業使用美國近一半的土地。
※地球 1/3 的土地沙漠化，頭號殺手便是畜牧業。
※地表 45% 的土地供畜牧使用。
※畜牧業是物種滅絕、海洋死區、水源污染和棲息地破壞的頭號兇手。
※畜牧養殖產生的氮汙染，已導致全球超過 500 個海洋死區。
※畜牧業導致 6 千 5 百萬年以來最大規模的物種滅絕。
※每隻牛使用約「1 ~ 2 公頃的土地」
※畜牧業使用美國近一半的土地。
※地球 1/3 的土地沙漠化，頭號殺手便是畜牧業。
4. 廢棄物
※在美國，畜牧養殖每分鐘產生
3 千噸的排泄物。
※一座有 2,500 頭乳牛的牧場，產生的廢棄物相當於一座有 41 萬人口的城市。
※家畜產生的廢棄物為人類的 130 倍，在美國，有 14 億噸來自肉品業，相當於每人每年製造 5 噸廢棄物。
※畜牧業產生的大量廢棄物足以覆蓋舊金山、紐約和東京等城市。
※一座有 2,500 頭乳牛的牧場，產生的廢棄物相當於一座有 41 萬人口的城市。
※家畜產生的廢棄物為人類的 130 倍，在美國，有 14 億噸來自肉品業，相當於每人每年製造 5 噸廢棄物。
※畜牧業產生的大量廢棄物足以覆蓋舊金山、紐約和東京等城市。
5. 海洋
※全世界
3/4 的漁場已過度捕撈或枯竭。
※最遲 2048 年魚群將被捕撈殆盡。
※人類每年從海洋中奪取 9,000 萬 ~ 1 億噸的魚獲。
※人類每年從海洋中捕撈 2.7 兆隻動物。
※額外 5 倍的動物因補魚而死並遭丟棄。
※約 40% （每年 290 萬噸）的魚獲遭扔棄。
※科學家估計捕漁船隊每年殺害高達 65 萬隻鯨魚、海豚和海豹。
※每年全球漁獲量可高達 8,500 萬噸。
※每年遭漁線及漁網纏絞至死的鯊魚有 4 千 ~ 5 千萬隻。
※最遲 2048 年魚群將被捕撈殆盡。
※人類每年從海洋中奪取 9,000 萬 ~ 1 億噸的魚獲。
※人類每年從海洋中捕撈 2.7 兆隻動物。
※額外 5 倍的動物因補魚而死並遭丟棄。
※約 40% （每年 290 萬噸）的魚獲遭扔棄。
※科學家估計捕漁船隊每年殺害高達 65 萬隻鯨魚、海豚和海豹。
※每年全球漁獲量可高達 8,500 萬噸。
※每年遭漁線及漁網纏絞至死的鯊魚有 4 千 ~ 5 千萬隻。
6. 雨林
※91% 亞馬遜雨林消失肇因於畜牧業。
※每秒便有 0.5 ~ 1 公頃的雨林被夷平。
※毀壞雨林的頭號殺手便是畜牧養殖及其飼料栽植。
※每日有 137 種動植物及昆蟲因雨林濫伐而絕種。
※棕櫚油的生產砍伐了 10 萬平方公里的雨林。（3 倍台灣面積）
※畜牧使用則已砍伐超過 55 萬平方公里的雨林。（15 倍台灣面積）
※巴西在過去 20 年裡，有超過 1,100 名土地保育者遭殺害。
※進一步了解桃樂西．斯唐修女的生平。（http://www.sndohio.org/sister※dorothy/）
※每秒便有 0.5 ~ 1 公頃的雨林被夷平。
※毀壞雨林的頭號殺手便是畜牧養殖及其飼料栽植。
※每日有 137 種動植物及昆蟲因雨林濫伐而絕種。
※棕櫚油的生產砍伐了 10 萬平方公里的雨林。（3 倍台灣面積）
※畜牧使用則已砍伐超過 55 萬平方公里的雨林。（15 倍台灣面積）
※巴西在過去 20 年裡，有超過 1,100 名土地保育者遭殺害。
※進一步了解桃樂西．斯唐修女的生平。（http://www.sndohio.org/sister※dorothy/）
7. 野生動物
※美國農業部殺害恐獵食牲畜的野生肉食動物。
※華盛頓州將野生狼群趕盡殺絕。
※野馬及野驢於政府飼育場內的數量較放養者更多。
※一萬年前，生態系有 99% 是野生動物；而今，98% 為人類和經濟動物。
※華盛頓州將野生狼群趕盡殺絕。
※野馬及野驢於政府飼育場內的數量較放養者更多。
※一萬年前，生態系有 99% 是野生動物；而今，98% 為人類和經濟動物。
8. 人類
※畜牧業轉嫁
4 千多億美元的外部成本給社會大眾。
※美國 80% 的抗生素用於家畜。
※1812 年的世界人口是 10 億；1912 年是 15 億；2012 年已到達 70 億。
※人類每年飼育 700 億隻經濟動物，每小時屠宰超過 600 萬隻動物作為食物。
※牛每日耗水超過 1,700 億公升的水和 6,100 萬噸的飼料。
※我們種植的作物足以餵飽 100 億人口。
※世界上 50% 以上的穀物用於餵養家畜。
※82% 飢荒兒童居住的國家，其種植作物餵養家畜，以供應西方人食用。
※任何土壤用於植物栽植，及所能供給的蛋白質為用於肉類生產的 15 倍。
※每位美國人平均每年消耗 95 公斤的肉品。
※攝取乳製品會促發乳房腫塊。
※攝取乳製品可能導致男性女乳症。
※世界人口數每天增加 22 萬 8 千多人。
※674 平方公尺的土地可供給純素者一年所需的糧食；蛋奶素者需 3 倍；肉食者則需 18 倍。
※6,000 平方公尺的土地能生產 17 噸蔬食，卻僅能生產 170 公斤的肉。
※與典型肉食者相比，純素飲食產生的 CO2 僅 50%，消耗僅 1/11 的石油、1/13 的水及 1/18 的土地。
※純素飲食者每天能節省超過 4,000 公升的水、20 公斤的糧食、2.8 平方公尺的森林、9 公斤的等效 CO2 排放及拯救一隻動物的生命。
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※美國 80% 的抗生素用於家畜。
※1812 年的世界人口是 10 億；1912 年是 15 億；2012 年已到達 70 億。
※人類每年飼育 700 億隻經濟動物，每小時屠宰超過 600 萬隻動物作為食物。
※牛每日耗水超過 1,700 億公升的水和 6,100 萬噸的飼料。
※我們種植的作物足以餵飽 100 億人口。
※世界上 50% 以上的穀物用於餵養家畜。
※82% 飢荒兒童居住的國家，其種植作物餵養家畜，以供應西方人食用。
※任何土壤用於植物栽植，及所能供給的蛋白質為用於肉類生產的 15 倍。
※每位美國人平均每年消耗 95 公斤的肉品。
※攝取乳製品會促發乳房腫塊。
※攝取乳製品可能導致男性女乳症。
※世界人口數每天增加 22 萬 8 千多人。
※674 平方公尺的土地可供給純素者一年所需的糧食；蛋奶素者需 3 倍；肉食者則需 18 倍。
※6,000 平方公尺的土地能生產 17 噸蔬食，卻僅能生產 170 公斤的肉。
※與典型肉食者相比，純素飲食產生的 CO2 僅 50%，消耗僅 1/11 的石油、1/13 的水及 1/18 的土地。
※純素飲食者每天能節省超過 4,000 公升的水、20 公斤的糧食、2.8 平方公尺的森林、9 公斤的等效 CO2 排放及拯救一隻動物的生命。
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Cowspiracy:
http://www.cowspiracy.com/
http://www.cowspiracy.com/
Facts and sources:
http://www.cowspiracy.com/facts/
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http://www.cowspiracy.com/facts/
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